(no subject)

[helberet]

Из Обнинска прислали шикарные перцы. Не, они, как выяснилось позже, краснодарские, но замариновать их тем не менее требовалось срочно. Вопрос, который меня всегда ставил в тупик - как из 70% эссенции сделать девяти-процентный уксус? Асько-телефонные стенания резутата не дали, к тому же пока стенала перцы малька переварились. Плюнула, пошла мешать на глаз. Обнаружилось, что в бутылке не эссенция, а полстакана уксуса 3,5. Закипая уже сама - побежала в магазин. Маринад на радостях перекислила. Ладно. Начала закладывать перец в банки - забыла чеснок. Вытряхнула, запихала по новой. Банок не хватило, решила пожертвовать той, которую оставляла на сладкое. Ну в смысле на джем. Уронила. С летальным исходом. Хорошо хоть крышка выжила - в резерве была заныкана банка без крышки. Запихала в нее перцы. Стала закрывать - крышка не подходит. Вытряхнула.

Кажется я снова начала курить.
...
Утешалась башем.
...
Завтра вставать в шесть. Черт. Черт. Черт.

PS большое желание сделать тематическую вечеринку "домашние соления и маринады". Сама пробовать боюсь.

PPS а у меня еще три кило груш в режиме ожидания плюс кабачки мысленно.

Comments

[aresh.livejournal.com]

Рефрен.. :-Р

Мож тебе того, вовсе даже поваром работать надыть?

Данке. Не могу пока сказать, что душевно, но и день не срок..

[helberet.livejournal.com]

ахха. Алаверды, блин :)

важможно.. *задумчиво* причем концепция у заведения будет весьма интересная: я ж готовлю только под настроение и почти всегда получается совсем не заявленное блюдо а вовсе даже практически наоборот :))

яук.

[aresh.livejournal.com]

:)

Я даже название придумал.. "Guess what". По аналогии с "guess who" ;)

Ась?

[helberet.livejournal.com]

-Официант, это чай или кофе?!
-А вы что, сами определить не можете?..
-НЕТ!!
-Ну тогда какая вам разница?...

*Яук - это почти што "мяук", но спросонья и мимо букоф..
:))

[aresh.livejournal.com]

Ахха, примерно так..

%)

[helberet.livejournal.com]

%)