Как я варила кофе

[helberet]

Берем турку. Насыпаем кофе. Сахар по вкусу, но не больше чем коф.. поздно. Тогда насыпаем еще кофе. Вспоминаем, что привычка съедать треть ингридиентов на полпути не всегда приносит радость. Отплевываемся. Вопрос номер раз: заливать холодной водой или горячей? Хмм.. Вспоминаем азы кулинарии - если хотим вкусный бульон - то холодной, если вкусное мясо - то горячей. Будем надеяться, что с кофе этот принцип тоже работает. Вопрос номер два: сколько воды лить? Вспоминаем азы кулинарии - если хотим густую манную кашу, то сыпем много крупы, если жидкую.. Ну в общем очевидно. Один к одному. Кто не рискует - тот не пьет кофе. Ждем. Не бурлит. Еще ждем - не бурлит. Еще ждем. Включаем газ. Припорашиваем корицей на появившуюся пенку. Чертыхаемся, увидев, что это не корица. Радуемся, что не суповая приправа, а всего лишь смесь перцев. Неплохо. Сливки. Прям туда, а чего ждать? И в чашку тоже. и в рот - прямо из пакета. Сливки закончились. Быстро они.. За ситечком тянуться лениво. Кофе - в чашку. Маленький глоток. Думаем. Чуть-чуть ликера. Закуриваем. Наслаждаемся. А вкусно получилось, ага. Но.. но все-таки - может лучше пойти в кафе? :)

Comments

Не я, а Иннокентий

[helberet.livejournal.com]

Тем более не повод лишаться вкусного бульона.
Кстати, я вот что подумала - а если залить холодной водой и оставить на ночь? Как думаешь, настоится? ;)

Re: Не я, а Иннокентий

[aresh.livejournal.com]

Вряд ли. Алкалоиды не настолько устойчивы, я подозреваю :)

нуу..

[helberet.livejournal.com]

а если на неделю? ну кагда-нибудь они должны смешаться?????

[aresh.livejournal.com]

Секундочку. Кто и с чем? :)

*удивленно

[helberet.livejournal.com]

вода. с кофеМ.
:)

[aresh.livejournal.com]

Может быть. Но ждать кофе неделю я не согласен.. Это что то из области страшных снов :)

*занудно

[helberet.livejournal.com]

а вот если бы ты задумался об этом неделю назад - то сегодня кофе был бы уже готов...
:)

Re: *занудно

[aresh.livejournal.com]

И я :)

ээ..

[helberet.livejournal.com]

прости?

* Прощает :)

[aresh.livejournal.com]

Я тоже был бы готов :)

бе-бе-бе

[helberet.livejournal.com]

и еще раз прости - к ЧЕМУ готов?!
;)

[aresh.livejournal.com]

К посещению дурдома в качестве почётного гостя :)

[helberet.livejournal.com]

*с сомнением* думаешь там по-другому варяи кофе? И палюбому нет ЖЖ. А раз так - какой смысл? ;)

[aresh.livejournal.com]

Вот, видимо, так и варят.. Методом недельного настаивания :) ЖЖизни нет, говоришь? Мдя, это проблема :)

[helberet.livejournal.com]

вот-вот, и жЖизни нет, и кофе настоянный. Наверняка еще и над щетками издеваются! Не, лучше оставайтесь с нами :)

[aresh.livejournal.com]

Над щётками - это вообще супротив Женевской конвенции.. изверги просто :)

[helberet.livejournal.com]

вот и я про тоже.
А здесь - аська, да и паштет опять же. Грибы по праздникам.. *уговаривает
:))))))))))0

[aresh.livejournal.com]

Аська у меня и тут есть.. А грибы ты ж на работу один фиг упёрла, сколько помнится :)

[helberet.livejournal.com]

ээ.. боюсь Вы неправильно меня поняли.. Здесь - это там, ну в смысле - не там, а здесь, ну то есть здесь - это не здесь, но и не там, а просто здесь
:)
:-Р

* Задумчиво..

[aresh.livejournal.com]

Чем мне это напоминает зверёнка, охотящего собственный хвост?
:)